martes, 26 de marzo de 2013

Colaboración con la Universidad de Málaga

La Trabajadora Social del Centro de Salud “Victoria”, Mª Carmen Gámez Lomeña, ha impartido en las dependencias del centro, una charla teórico-práctica a alumnos de 3º Curso de Trabajo Social de la Facultad de Trabajo Social de la Universidad de Málaga sobre “Trabajo Social y Salud. El Trabajo Social en Atención Primaria".

Colaboración Internacional con la Fundación Harena

Profesionales del Centro de Salud Victoria, colaboran en Programas de Cooperación Internacional, el país de destino esta vez  ha sido Paita-Piura (Perú) en dónde la Fundación Harena (Málaga)  ha creado una guardería con capacidad para 150 menores en edades comprendidas de 0 a 3 años de edad.
 
Todas estas acciones se coordinan a través del Fondo de Cooperación al Desarrollo y Ayuda Humanitaria, creado en 1999 como medio para canalizar las tareas de voluntariado de todos los centros que integran el SAS de forma ordenada y dentro del marco normativo vigente. Este Fondo de Cooperación se rige según la Ley 23/1998, de 7 de julio de Cooperación Internacional, así como el Plan Andaluz de Cooperación para el Desarrollo (Pacode).

Charlas con Café en el Colegio de Gracia

Un año más profesionales del  Centro de Salud “Victoria” colaboran en las Tertulias “Charlas con Café”, dirigida a los padres de los alumnos. Este encuentro se realiza mensualmente en el comedor escolar del Centro. Teniendo una doble finalidad: por una parte hacer parte hacer partícipe a los padres del trabajo que realizan profesores y alumnos, y por otra responder a las necesidades propias de formación de los padres.
La mayoría de las familias son desestructuradas, conviviendo alumnos de diferentes culturas; la predominante es la gitana, aunque también hay payos, árabes, rumanos, chinos y sudamericanos.
En esta ocasión asistieron como docentes: Mª Isabel Fernández  Vázquez (Enfermera Gestora de Casos y Mª Carmen Gámez Lomeña (Trabajadora Social).
El tema a tratar fue  Ser yo, Ser padre, en dónde se analizaron los distintos tipos de padres/as :perfeccionistas /exigentes; despreocupados/pasotas,   manipuladores/chantajistas; sobreprotectores   y las repercusiones  de cada tipología sobre los hijos.
A la charla acudieron 25 padres y dada con la asiduidad con que la realizan, el grado de participación fue alto.
 

miércoles, 20 de marzo de 2013

Dietas milagro: un riesgo para la salud


 

Periódicamente aparecen en el mercado nuevas dietas de adelgazamiento, difundidas a través de programas de televisión, revistas de moda, alimentación, etc., que tienen en común el anuncio de una rápida pérdida de peso sin apenas esfuerzo para quienes las realizan. Estas "dietas milagro", que son fruto, en muchos casos, de la búsqueda de beneficios económicos más que de la promoción de una alimentación sana y equilibrada, inducen una restricción calórica muy severa, que generalmente conduce a una situaciones de carencias en vitaminas y minerales y alteraciones metabólicas, y a una monotonía alimentaria que las hace insostenibles en el tiempo y peligrosas para la salud.

El problema añadido de estas "dietas milagro" es que favorecen una recuperación muy rápida del peso perdido (efecto rebote) cuando se abandona el régimen, provocando fenómenos "yo-yo" que se asocian a un incremento del riesgo. La tendencia exacerbada a la recuperación del peso se produce porque las situaciones de semiayuno ponen en marcha potentes mecanismos neuroendocrinos que se oponen a la pérdida de peso: mayor eficacia metabólica, ahorro energético e incremento del apetito, que conducen a una rápida recuperación del peso perdido en cuanto se vuelve a comer "normal", siendo por añadidura ese peso recuperado predominantemente a base de tejido graso.

En resumen, las dietas muy restrictivas, muy bajas en calorías, aunque consiguen que el peso disminuya a corto plazo, constituyen un riesgo inaceptable para la salud.

Haz clic aquí para saber más sobre las dietas milagro.

Encuesta nacional de salud 2011/2012


 

La Encuesta Nacional de Salud de España 2011/12 (ENSE 2011/12), realizada por el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad en colaboración con el Instituto Nacional de Estadística, recoge información sanitaria relativa a la población residente en España en 21.508 hogares. Es una investigación de periodicidad quinquenal que permite conocer numerosos aspectos de la salud de los ciudadanos a nivel nacional y autonómico, y planificar y evaluar las actuaciones en materia sanitaria.

Cabe destacar los datos en obesidad tanto en adultos como en niños y como novedad, la incorporación de datos sobre la calidad de vida relacionada con la salud medida con el cuestionario EuroQol 5.

domingo, 17 de marzo de 2013

¿Desayunar nos hace más inteligentes?



 

Un estudio de la Escuela de Enfermería de la Universidad de Pensilvania (EE UU) revela que los niños que no desayunan de forma habitual obtienen puntuaciones más bajas en los test que miden el cociente intelectual (CI) que aquellos que siempre empiezan el día con un desayuno equilibrado. En concreto, en niños de seis años de edad, saltarse la primera comida del día reduce en 5,58 puntos la habilidad verbal, en 2,50 puntos el rendimiento y en 4.6 puntos la puntuación total. Según Jianghong- Liu, coautor del trabajo, lo preocupante es que las habilidades cognitivas a esa edad se desarrollan rápidamente. Y todo apunta a que, después de toda una noche sin probar bocado, el desayuno es imprescindible como "combustible" para el funcionamiento y el desarrollo normal del cerebro.

Los investigadores aseguran que una nutrición adecuada en la infancia no solo está relacionada con mejores puntuaciones en los test de inteligencia en edad escolar, sino que también se asocia a una carrera profesional más satisfactoria y un mayor éxito económico al alcanzar la vida adulta.

Siete cosas que debes saber sobre el desayuno

No te lo saltes. De acuerdo con un estudio publicado por la Universidad de Tasmanai (Australia) en la revista American Journal of Clinical Nutrition, tanto los niños como los adultos que se saltan la primera comida del día tienden a comer peor y hacer una vida más sedentaria. Además suelen tener niveles de colesterol e insulina más elevados (y por lo tanto más tendencia a sufrir diabetes y cardiopatías) que quienes desayunan.

Menos sobrepeso. Un estudio del Instituto Nacional de Corazón, los Pulmones y la Sangre (EE UU) reveló que las jóvenes que desayunan cereales tienen un índice cintura-altura más bajo, que es el mejor indicador de ausencia de 
sobrepeso y bajo riesgo cardiovascular. Además, un estudio de la Universidad de Scraton reveló que los cereales de trigo o maíz contienen más antioxidantes que cualquier otro desayuno.

En reunión. Según una encuesta de OnePoll, las reuniones durante el desayuno son más productivas que las reuniones por la tarde. El 67% de los sujetos están más predispuestos a estar atentos durante el 
desayuno.

El ejercicio, primero. Un reciente estudio de la Universidad de Birmingham publicado en Medicine & Science in Sports & Exercise demostraba que se quema más proporción de grasa cuando nos ejercitamos antes de desayunar. Sin embargo, si desayunamos primero y nos movemos después, los
carbohidratos ingeridos (cereales, pan, etc.) interrumpen el metabolismo de la grasa durante al menos 6 horas.

Menos plomo. Un estudio del Environmental Health Journal revelaba que los niños que desayunan a diario tienen menores niveles de plomo en la sangre (un 15% menos) que los que se saltan esta comida.

Si estás a dieta. Los adultos que tratan de 
perder peso tienen más éxito si toman un desayuno saludable que si lo evitan y consumen algo a media mañana. Por otro lado, un estudio del Centro de Investigación Biomédica Pennington ha revelado que tomar huevos en el desayuno ayuda a perder entre un 60 y un 65% más peso en sujetos que se someten a una dieta de pérdida de peso que cualquier otro desayuno.

Sin desayunar fumas más. De acuerdo con un estudio aparecido en el European Journal of Clinical Investigation que la ausencia del desayuno está asociada, además de con sobrepeso, con una mayor tendencia a fumar tabaco, consumir marihuana y beber alcohol.
 

Los minerales en la dieta

Los minerales son componentes inorgánicos, es decir que se encuentran en la naturaleza sin formar parte de los seres vivos. Se pueden distinguir dos grupos:
  • Macrominerales: cuya concentración en el organismo es mayor al 0,005%: calcio, fósforo, magnesio, sodio, potasio, cloro y azufre.
  • Microminerales: cuya concentración es menor al 0,005%: hierro, cinc, cromo, selenio, yodo, flúor...
Los minerales desempeñan un papel imprescindible para las funciones de nuestro cuerpo tales como el transporte de oxígeno a las células, servir de material estructural y para el crecimiento, mantener el equilibrio hídrico, contribuir a la defensa frente a las infeciones, etc.
Los minerales regulan el flujo de los líquidos corporales e intervienen en la constitución de los tejidos, la excitabilidad neuromuscular y en la elaboración de hormonas.
La Clínica Universitaria de Navarra ha elaborado una calculadora para a saber la cantidad diaria que precisas de cada mineral, y te proporciona una relación de alimentos y la cantidad de minerales que aportan cada uno.

viernes, 8 de marzo de 2013

Numerosos estudios avalan los beneficios de la dieta mediterranea


El aceite de oliva virgen es clave en esta dieta.


Los beneficios de la dieta mediterránea salen reforzados del último estudio que se ha hecho sobre ella. El llamado Predimed no es un trabajo más: es el mayor que se ha hecho en España, con 10 años recogiendo datos de casi 7.500 personas. Y al conclusión es que cuando el régimen alimenticio se enriquece con aceite de oliva y frutos secos la proporción de accidentes cardiovasculares (ictus e infartos) baja un 30%.

Para seguir leyendo sobre este tema haz clic aquí.
La dieta mediterranea reduce el riesgo de depresión.
Más noticias sobre la dieta mediterránea.

jueves, 7 de marzo de 2013

Consejos para mejorar nuestra calidad de vida

1.- Dale al cuerpo más actividad: muévete, renúnciate, presta un servicio gratuito a alguien. Ayudarás y te sentirás mejor.
2.- Dale al cuerpo menos grasa, menos sal, especies, excitantes y alcoholes.
3.- Haz más ejercicio mental, aprendiendo cada día alguna cosa nueva.
4.- Ejercita la memoria. Recuerda cosas, personas, hechos que has vivido. Ello te ayudará, te hará bien.
5.- Procuremos estar ocupados y menos preocupados por tantas cosas que nos acongojan y nos quitan calidad de vida.
6.- Cultivemos y atendamos a nuestro espíritu, la dimensión interior. Ahí reside la capacidad de aguantar, de esperar, de sufrir y de amar.
7.- Ayuda, ayúdate y serás ayudado.
8.- La alegría y el amor son los únicos tesoros que se multiplican...al dividirlos.

martes, 5 de marzo de 2013

Un estudio de las Consejerías de Salud y Bienestar Social y Educación ha recabado información sobre 15.684 alumnos de 253 centros educativos de la comunidad andaluza


El pasado 1 de marzo se presentaron los resultados del Estudio sobre conductas relacionadas con la salud y el desarrollo de los adolescentes (HBSC) 2011 en Andalucía desarrollado en nuestra comunidad autónoma por la Consejería de Salud y Bienestar Social, en colaboración con la Consejería de Educación, dirigido a conocer determinadas pautas de comportamiento y hábitos de vida entre los escolares andaluces, lo que permite tanto evaluar las políticas de promoción y prevención puestas en marcha como idear nuevas acciones ajustadas a las necesidades de este grupo social. 

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El estudio sobre conductas de los escolares relacionadas con la salud (Health Behaviour in School-aged Children o HBSC) es un estudio internacional auspiciado por la Organización Mundial de la Salud en 1982. Desde entonces se han realizando sucesivas ediciones, cada cuatro años, para conocer los estilos de vida de los escolares y analizar su evolución. En España, desde 2002, el estudio se lleva a cabo por la Universidad de Sevilla en convenio con el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad.

Este estudio, adaptado para Andalucía, ha permitido obtener información muy valiosa sobre los comportamientos o hábitos en sí mismos (alimentación, higiene dental, empleo del ocio y tiempo libre, consumo de sustancias, sexualidad, etc.), e incluye el análisis de los contextos claves en el desarrollo de los escolares: familia, escuela, amigos y vecindario. Además, este estudio permite comparar los datos de 2011 con los datos correspondientes a Andalucía del estudio HBSC realizado en 2006, con lo que se puede observar la evolución de los diversos aspectos analizados.

domingo, 3 de marzo de 2013

28 de Febrero día Mundial de las Enfermedades Raras


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FEDER (Federación Española de Enfermedades Raras) aprovecha este día para poner en marcha numerosas iniciativas que pretenden sensibilizar a la ciudadanía acerca de las enfermedades poco frecuentes y fomentar la inclusión social de las personas afectadas. 

Este año el 28 de febrero adquiere aún más relevancia si tenemos en cuenta que todo 2013 ha sido designado como el Año Nacional de las Enfermedades Raras por el Ministerio de Sanidad . El objetivo de esta iniciativa es acercar a los ciudadanos el conocimiento de estas patologías consideradas como poco frecuentes y despertar el interés de nuevos investigadores, profesionales sanitarios e industria. Durante este día se pretende captar la atención y la solidaridad de todo el mundo, especialmente de las empresas y laboratorios que se dedican a la investigación y el desarrollo de tratamientos para enfermedades. 
¿Qué son las enfermedades raras?
  • Se trata de aquellas patologías que afectan a menos de 5 por cada 10.000 habitantes.
  • Se han identificado entre 6.000 y 8.000, y afectan a 25 millones de ciudadanos europeos.
  • No existen tratamientos efectivos para la mayor parte de las patologías. Dos de cada tres aparecen antes de los dos años.
  • El 75% de las enfermedades raras afectan a niños.
  • En el 85% de los casos, las terapias son de larga duración o permanentes.
  • Son, en su mayor parte, crónicas y degenerativas. De hecho, el 65% de estas patologías son graves e invalidantes
  • Uno de cada cinco enfermos padece dolores crónicos.
  • Hay un desarrollo de déficit motor, sensorial o intelectual en la mitad de los casos, que originan una discapacidad en la autonomía (1 de cada 3 casos).
  • En casi la mitad de los casos el pronóstico vital está en juego, ya que a las enfermedades raras se le puede atribuir el 35% de las muertes antes de un año, del 10% entre 1 y 5 años y el 12% entre los 5 y 15 años.

Planificador de menús saludables online

¿Estás cansada/o de pensar el menú semanal?, ¿Tu familia se aburre de comer siempre lo mismo?, ¿Quieres seguir una alimentación saludable y variada?. Te ofrecemos el enlace a un planificador de menús saludables.
Solo tienes que hacer clic en el enlace e indicar si necesitas alguna dieta especial (diabétes, hipertensión, celiaquía, etc..), en el siguiente paso indica el número de comensales, si vives solo, en pareja o con hijos y tus preferencias (vegetariana, ligera, rica en fibra...). Automáticamente obtendrás el menú semanal con las recetas y propuestas de presentación, puedes imprimir o guardar los menús.

!Consulta el planificador de dieta semanalmente y olvida el aburrimiento en tus menús¡

¿QUE SON LOS ALIMENTOS FUNCIONALES?


¿QUE SON LOS ALIMENTOS FUNCIONALES?

Un alimento puede ser considerado como funcional si se ha demostrado de forma satisfactoria que posee un efecto beneficioso sobre una o varias funciones específicas en el organismo, más allá de los efectos nutricionales habituales, siendo esto relevante para la mejora de la salud y el bienestar y/o la reducción del riesgo de enfermar.

DIETA MEDITERRANEA ¿ES UNA ALIMENTACIÓN FUNCIONAL?

En comparación con otros patrones alimentarios, la dieta mediterránea suele tener efectos beneficiosos sobre la mayoría de variables intermedias de riesgo cardiovascular.

 Un nuevo estudio relaciona el efecto beneficioso del consumo de aceite de oliva y los frutos secos para disminuir los eventos cardiovasculares.

Efecto de los frutos secos sobre el perfil lipídico