Menús saludables y alimentación equilibrada

Una dieta equilibrada, es aquella que incluye alimentos de todos los grupos, y que cubre las ingestas recomendadas de energía y nutrientes, y los objetivos nutricionales, proporcionando de esta forma la energía y los nutrientes en las cantidades y proporciones que el organismo necesita, para preservar y mejorar tanto el estado nutricional como la salud. Una forma fácil de lograrla es seguir las pautas marcadas (consumo de alimentos aconsejado) en las guías alimentarias. Una representación gráfica de las guías alimentarias es la llamada "pirámide de la alimentación". El objetivo de su diseño es que la población aumente el consumo de los alimentos situados en la base de la pirámide, y disminuya el consumo de los alimentos situados en su cima.

¿Cúales son los objetivos que debo proponerme para adquirir hábitos saludables?

¿Estás pensando que debes cambiar tus hábitos de vida?. Te proponemos un listado de objetivos que te ayudarán a conseguir esta meta. 

Proponte 3 objetivos cada semana, además de los que te proponemos puedes elaborar los tuyos propios. Si cada semana te centras en conseguir 3 objetivos de la lista comprobarás que en pocos meses ha mejorado tu calidad de vida y has reducido el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y cáncer.

LISTADO DE OBJETIVOS. 

• Tomar 3 piezas de frutas al día.
• Tomar 2 platos de verdura al día.
• Medir el aceite.
• Beber 6 vasos de agua al día.
• Tomar las carnes, pescados (alimentos proteicos) a la plancha, vapor, hervido, microondas, etc.
• Tomar productos lácteos desnatados.
• Controlar la cantidad de farináceos (legumbres, pastas, arroz, pan…).
• Elaborar los guisos sin grasas animales (chorizo, tocino, morcilla…).
• Reducir los dulces, la bollería, bebidas refrescantes y productos azucarados en general.
• Repartir la alimentación del día en 5 tomas.
• Evitar almacenar en casa alimentos no necesarios (chucherías, dulces, chocolates…).
• Masticar y comer despacio.
• Comer lo que nos corresponde, evitando acabar con los “restillos” de la mesa.
• Utilizar escalera en lugar de ascensor.
• Desplazarse por la ciudad caminando.
• Disminuir a la mitad el tiempo de estar sentado.
• Incorporar ejercicio extra al menos 3 días en semana.
• Utilizar técnica de relajación ante situaciones de estrés.
• Ejercitar diariamente la respiración para el control de impulsos.
• Incorporar un pensamiento positivo al levantarnos por la mañana.
• ...otros.